domenica 19 agosto 2012

IL PRANZO - EBÉD



Il pranzo sarà ospitato presso l'Agriturismo la Raja 
alle ore 13 

Indirizzo: Passo Corese, Loc. Arci, Fara Sabina (RI)
Telefoni: 0765 487036, 0765 487036, 338 2921267, 333 5485410

Mappa
Sito web

IMPORTANTE!!
Gli ospiti vegetariani sono pregati di farsi avanti in modo da poter confermare all'agriturismo il numero delle persone con tale esigenza.
Inoltre fateci sapere l'età dei vostri bambini, sempre per motivi di tipo organizzativo.

Per le vostre papille gustative:


MENU


ANTIPASTO MISTO
(Secondo noi la cosa più buona)
Saranno una moltitudine di assaggi tra: formaggi freschi e stagionati, sottoli, sottaceti, frittate, salumi, verdure grigliate, stufati, fritti, fagioli, bruschette...

PRIMI PIATTI
Fettuccine con sugo, ricotta e noci
Pasta alle olive (specialità della Sabina)

SECONDI PIATTI
Prosciutto di maiale arrosto
Pollo alla cacciatora
Piatto per vegetariani

CONTORNI
Verdure fresche e cotte
Patate arrosto

TORTA

VINI 
(dalla Cantina Sociale di Magliano Sabina)
PÁLINKA
(direttamente dall'Ungheria)

_________________________________________


Az ebédet a la Raja elnevezésű ún. Agriturismoban tartjuk 13 órakor, azaz egy olyan falusi étteremben, mely saját maga, helyben állítja elő az ételek alapanyagait, legyen szó növényekről vagy állatokról.

Cím: Passo Corese, Arci községe, Fara Sabina (Rieti)
Telefon: 0765 487036, 0765 487036, 338 2921267, 333 5485410
Weboldal

FONTOS!!!
Vegetáriánus vendégek kerestetnek, ha vannak! Írjatok, hogy mihamarabb jelezni tudjuk az étterem felé eme igényünket!
Most pedig az ízlelőbimbók csiklandozására íme a:


Menü

ELŐÉTEL
(Szerintünk a legjobb az egészben)
Kis adagok a következőkből: friss és érlelt sajtok, olajban tartósított ételek, savanyúság, rántotta, szalámifélék, grillezett zöldségek, párolt húsok, sültek, bab (szószban), bruschetta (ízesített pirítós kenyér)...

ELSŐ FOGÁS
Szélesmetélt ricottával (édeskés túró) és dióval, szószban
Olivabogyós tészta (sabina-i specialitás)

MÁSODIK FOGÁS
Sült sonka
Sült csirke
(Vegetáriánusok számára külön fogások)

KÖRET
Friss és főtt zöldségek
Sütőben sült burgonya

TORTA

BOROK
(a Magliano Sabina Pincészet vörös-és fehérborai)
PÁLINKA
(egyenesen Magyarországról)

2 commenti:

  1. Ciao Ale, da te non mi sarei aspettata niente di meno per il menù di nozze!!! Fantastico menù!!! Ti ricordo che io non mangio nè il prosciutto, nè il maiale (ma tutto il resto sì!!); quindi fatti fare lo sconto sulla mia quota! ah ah!
    Cristina (Bruno)

    RispondiElimina
  2. Mi piace tutttooooo! :) ecco, adesso mi cerco un vestito bello elastico che cosi do alla mia pancia una margine di crescita! ahah
    (scusate il mio italiano!)
    Puszi!!

    RispondiElimina